AlmuDulcesCreaciones

  Hola de nuevo. Sé que hace tiempo que no me paso por aquí, pero no es por falta de ganas, si no por falta de tiempo. Tengo varias recetas fotografiadas y preparadas para subir, pero nunca encuentro el tiempo. Espero ponerme al día en poco tiempo. Hoy os traigo una receta de las que me gustan a mí, masas levadas. Me encantan estas recetas que reposan y que ves crecer y transformarse; y que al final tienen un gran resultado. Esta receta la cogí prestada de Andrea Vicente y podéis ver la receta en video en su TikTok  (video aquí)  .  Lo explica de una forma muy sencilla y divertida. No me enrollo más y vamos con los ingredientes. INGREDIENTES 260 gr. harina de fuerza 45 gr. azúcar 1 huevo L 1 Cucharadita de pasta de vainilla 4 gr. levadura seca de panadería o 12 gr. levadura fresca 125 ml. leche a temperatura ambiente 35 gr mantequilla a temperatura ambiente Un pizca de sal 80 gr chips chocolate resistentes al horneado y unas pocas más para decorar Huevo batido para pintar Vamos allá. D